Conhecimento, negócios e conexões movimentam o segundo dia do Encatho & Exprotel
O segundo dia do 37º Encatho & Exprotel transformou o CentroSul, em Florianópolis, em um grande ponto de encontro da hotelaria e do turismo. Salas lotadas, corredores movimentados e uma agenda marcada por conteúdo, inovação e relacionamento reuniram empresários, gestores, especialistas, fornecedores e lideranças do trade na quarta-feira (12). Da inteligência artificial à valorização humana, passando por gestão, saúde mental, economia, eficiência energética, motelaria, atendimento e novos modelos de hospitalidade, cada atividade trouxe reflexões e soluções para os desafios atuais do setor.
Na Exprotel, a intensa circulação de visitantes gerou novas conexões, oportunidades comerciais e avaliações positivas dos expositores já no primeiro dia de funcionamento da feira. A programação também abriu espaço para reuniões e encontros estratégicos de entidades representativas, reforçando o papel do evento como ambiente de articulação, qualificação e construção conjunta do futuro do turismo.
Exprotel registra intensa movimentação e supera expectativas dos expositores no primeiro dia
Oficialmente aberta no dia 11 de agosto, a Exprotel iniciou seu primeiro dia de funcionamento, na quarta-feira (12), com intensa movimentação pelos corredores, geração de negócios e já contabilizou as primeiras avaliações positivas dos expositores. O ambiente de proximidade entre fornecedores e profissionais da hotelaria confirmou a feira como uma vitrine estratégica para conhecer tendências, comparar soluções, fortalecer relacionamentos e encontrar tecnologias capazes de transformar a operação dos meios de hospedagem.
Para David da Concept Prime, participar da Exprotel é uma oportunidade de compartilhar conhecimento e apresentar soluções que contribuam efetivamente para os negócios. “Mais do que vender, nosso objetivo é levar informações e novidades que possam impactar positivamente o dia a dia do hoteleiro. O evento reúne palestras com profissionais de alto nível e fornecedores que apresentam recursos capazes de agregar valor aos empreendimentos. Quem não veio está perdendo uma excelente oportunidade de se atualizar e conhecer o que está moldando o futuro da hospitalidade”, destacou a David.
Estreante na feira, a Fio a Fio avaliou que os resultados já superavam as expectativas. “Conhecemos novos clientes, reencontramos parceiros e avançamos em negociações que haviam começado a distância. A procura pela marca e o interesse dos visitantes pelos nossos produtos têm sido muito gratificantes. A Exprotel proporciona essa conversa olho no olho, o cafezinho e a proximidade que fazem diferença na construção de uma parceria. Por isso, nossa intenção é participar também das próximas edições”, afirmou a representante da empresa.
Nova era na hotelaria: especialistas debatem o uso da tecnologia e a valorização humana no setor
O futuro da hotelaria foi o tema provocativo de Peter Kentuchian e André Victória da Silva, na palestra “O fim da hotelaria como conhecemos”, para abrir a programação do 37º Encatho & Exprotel do dia 12 de agosto, quarta-feira. André levantou os aspectos técnicos das tendências para o setor, considerando que o hotel pode ser considerado como uma plataforma estabelecida em quatro pilares, além da hospedagem: gastronomia, eventos, wellness e experiências.
Na visão dos palestrantes, as recentes inovações trazidas ao mercado não surgem com rupturas do zero, mas sim como aceleradoras de movimentos e comportamentos que já vinham se desenhando na sociedade.
Os desafios da hotelaria independente são tema de palestra no Encatho
Entre os desafios destacados estão decisões precipitadas, falta de ferramentas de gestão, pressão de custos, baixa capacidade comercial, uso da tecnologia, dificuldades para contratação e disputas familiares. Para Schurmann, o caminho para superar essas questões passa pela profissionalização da gestão. “Só tem uma forma de melhorar: a profissionalização”, afirmou, ressaltando que esse processo não depende necessariamente da contratação de um executivo e que, atualmente, há mais acesso à tecnologia e capacitação do que há alguns anos.
Do aprendizado ao ecossistema: Vinícius Roveda apresenta uso prático e governança de IA para a nova motelaria
A Inteligência Artificial (IA) é a tecnologia que sempre chama atenção, devido ao potencial da ferramenta, que influenciou também a motelaria. Ao longo da manhã do dia 12 de agosto, no 37º Encatho & Exprotel, Vinícius Roveda apresentou o case da Rede Drops, que teve seu backoffice revolucionada em seis meses com o uso da IA.
O especialista destacou como a transição do ensino tradicional para a criação de um ecossistema de soluções unificou relatórios de marketing e dados de PMS, permitindo medir com precisão a conversão de clientes walk-in e simplificar cálculos operacionais complexos para os gestores do setor.
Nova motelaria ressignifica estabelecimentos em espaços de descompressão e bem-estar no Brasil
Em um movimento para transformar a percepção pública sobre a motelaria no país, o setor vem passando por uma profunda restruturação conceitual e operacional. Representando a ABMotéis e o grupo LHG – Lush Hospitality Group, Leonardo Dib destaca que a proposta central dessa transformação é transformar a percepção do motel em um novo espaço, superando velhos estigmas do mercado. “A gente poder ter o motel como um lugar de descompressão, bem-estar e de entretenimento de qualidade”, disse.
Saúde mental dos colaboradores da hotelaria entra em pauta no 37º Encatho & Exprotel
O importante tema da saúde mental ganhou espaço na programação do 37º Encatho & Exprotel nesta quarta-feira (12), no CentroSul, em Florianópolis. A advogada trabalhista Patrícia Souza Anastácio ministrou a palestra “NR-1 na Hotelaria: Governança Jurídica, Compliance e Gestão de Riscos Ocupacionais”, abordando as novas responsabilidades da hotelaria na prevenção e no gerenciamento de riscos psicossociais no ambiente de trabalho.
Foram abordadas situações ligadas à organização do trabalho, sobrecarga e assédio, temas fundamentais da NR-1 (Norma Regulamentadora nº 1), que estabelece as diretrizes gerais de segurança e saúde no trabalho, orientando as empresas na identificação, avaliação e prevenção de riscos ocupacionais. A norma entrou em vigor em 26 de maio de 2026.
Líderes do setor energético apresentam estratégias de economia e tecnologia para a Hotelaria
A busca por maior eficiência operacional e a necessidade de redução9 dos constantes aumentos tarifários motivaram a realização do painel “Da conta de luz ao resultado: estratégias energéticas que estão transformando a hotelaria brasileira”. Conduzido pelo mediador Daniel Sabadin, o debate reuniu Joacir Antonio Dalvit, sócio da 5W Energia, e Marcelo Sabadin, representante da Bold Energy, para discutir o avanço na demanda de eletricidade causado por tecnologias cotidianas e de grande porte, além de apresentar soluções práticas para o setor hoteleiro sem a necessidade de investimentos expressivos.
Durante a palestra, os especialistas abordaram o modelo de energia compartilhada, amparado pela legislação brasileira, que possibilita aos empreendimentos uma redução imediata entre 10% e 30% no faturamento mensal sem a aquisição de equipamentos. Como destaque adicional para o mercado, apresentou-se o avanço dos sistemas de armazenamento em baterias (BESS) integrados à geração fotovoltaica, permitindo o uso estratégico de energia em horários de pico (peak shaving) e evitando a contratação de demandas excessivas ou custos elevados de infraestrutura.
Geninho Goes conecta lições da paternidade à essência da hospitalidade no atendimento ao público
Com mais de três décadas de atuação no desenvolvimento de destinos e eventos do setor, o especialista em turismo Geninho Goes levou ao palco do 37º Encatho & Exprotel a palestra “Receber, servir e surpreender: o que meus cinco filhos me ensinaram sobre hospitalidade”. Em uma apresentação emocionante e provocativa, Geninho estabeleceu uma ponte direta entre as exigências do mercado hoteleiro e o aprendizado diário da paternidade por adoção. Diante de uma plateia atenta, ele ressaltou que a essência da hospitalidade transcende a técnica e os manuais operacionais, fundamentando-se no ato genuíno de fazer o hóspede e o visitante sentirem-se seguros, valorizados e verdadeiramente acolhidos.
Cenário econômico desafia hotelaria a combinar inovação e estratégia financeira em meio a crises geopolíticas
As transformações da economia mundial e seus impactos sobre a hotelaria estiveram em pauta na quarta-feira (12), durante o 37º Encatho & Exprotel, no CentroSul, em Florianópolis. A palestra “Cenário Econômico e Estratégias de Investimento: Oportunidades e Desafios para o Setor de Hotelaria e Turismo”, foi apresentada pelo Analista de Negócios Sênior do Sicredi, Sandro da Cunha Yamada,
Ele traçou os fatores que devem orientar as decisões financeiras das empresas nos próximos anos. Entre eles, estão as tensões geopolíticas, as mudanças demográficas e o avanço da tecnologia. Segundo Yamada, a inteligência artificial já acelera processos e rotinas e contribui para o surgimento de novos canais de distribuição, enquanto as mudanças no cenário econômico global podem impactar diretamente o fluxo de turistas e o consumo.
Rodrigo Teixeira apresenta as Novas atualizações da Meta no WhatsApp
O aumento nos custos da API do WhatsApp Meta e a sofisticação dos golpes cibernéticos impulsionados por Inteligência Artificial (IA) lotaram a sala Joaquina do CentroSul na tarde desta quarta-feira (12), durante a palestra de Rodrigo Teixeira no 37º Encatho & Exprotel. O CEO e fundador da Asksuite conduziu a apresentação “Novas atualizações da Meta no WhatsApp: Como a hotelaria pode otimizar custos, segurança e reservas”, destacando a relevância de métricas operacionais maduras para a tomada de decisão comercial e o uso do protocolo MCP (Model Context Protocol) para transformar dados brutos em insights estratégicos no setor hoteleiro.
Inovação e humanização ditam os caminhos da “Hotelaria do Futuro”
Na palestra “Hotelaria do Futuro: como crescer sem perder a alma”, os empresários Chieko Aoki, presidente da Blue Tree Hotels e Beto Caputo, CEO da Atrio Hotel Management, mediada por Danisa Virmond Schürmann, debateram o desafio de integrar os avanços tecnológicos sem descaracterizar o acolhimento essencial da hospitalidade. O painel destacou que o crescimento sustentável e a competitividade do setor dependem do equilíbrio entre eficiência digital, valorização do “chão de fábrica” e preservação do calor humano no atendimento, reforçando a premissa de que a evolução operacional só gera resultados quando mantém a centralidade nas pessoas.
Hospitalidade que se sustenta: painel no 37º Encatho mostrou por que só treinar equipes não resolve
Gestão de pessoas, cultura organizacional e consistência operacional estiveram no centro de um dos debates do 37º Encatho & Exprotel. Realizado no dia 13 de agosto de 2026, na sala Joaquina, no CentroSul, em Florianópolis, o painel “Hospitalidade que se sustenta: por que só treinar não resolve” promoveu uma reflexão prática e estratégica sobre os bastidores da hospitalidade. A discussão trouxe à tona um ponto crítico do setor: a crença de que treinamentos, por si só, seriam suficientes para garantir excelência no atendimento.
“Da ausência ao protagonismo”: Secretária de Turismo Catiane Seif destaca amadurecimento do turismo catarinense no Encatho & Exprotel
A tarde da quarta-feira (12) iniciou festiva e com plateia lotada no salão principal do 37º Encatho & Exprotel 2026. A atividade abriu com o grupo Invernada Artística Municipal Raízes da Serra, levando ao palco a estátua da Santa Catarina. Após, a secretária de Estado do Turismo do Estado, Catiane Seif, ministrou palestra sobre o amadurecimento do turismo no estado e as estratégias adotadas para ampliar a atividade para além da temporada de verão.
“O primeiro diagnóstico da minha gestão foi identificar que o estado não tem vocação turística apenas para o verão. Temos as quatro estações e coisas maravilhosas para fazer em todas elas”, afirmou.
Segundo Catiane, o trabalho da Secretaria passou pelo mapeamento dos diferentes potenciais turísticos catarinenses, aliado à estruturação dos destinos e à ampliação da conectividade aérea. A secretária destacou que Santa Catarina recebeu 1,2 milhão de turistas internacionais em 2025, ficando atrás apenas de Rio de Janeiro e São Paulo, mesmo representando uma pequena porcentagem do território brasileiro.
Entidades do trade reunidas no Encatho
O segundo dia do 37º Encatho & Exprotel também foi marcado pela intensa mobilização das entidades que representam o turismo, a hotelaria e o setor de eventos. Ao longo desta quarta-feira (12), reuniões, assembleias e encontros estratégicos reuniram lideranças, gestores públicos, empresários e profissionais para compartilhar experiências, alinhar projetos e debater os desafios e as oportunidades do setor. A programação contou com atividades da ABEOC, das ABRAJETs da Região Sul, da Associação de Guias de Turismo de Santa Catarina e do Encagestur, além de encontros promovidos pela Federação das Associações Empresariais de Santa Catarina (Facisc), pelo Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SHRBS) e pela Federação de Convention & Visitors Bureaux. A diversidade de entidades presentes reforçou o papel do Encatho & Exprotel como espaço de integração, articulação institucional e construção conjunta de caminhos para fortalecer o turismo catarinense.


