Expo Turismo Paraná 2026 : Pontal do Paraná destaca eventos gastronômicos da cultura caiçara
O estande do Município de Pontal do Paraná apresentou aos agentes de viagens participantes da Expo Turismo Paraná 2026, importante símbolo da cultura caiçara, a receita de Cambira, prato típico do litoral paranaense elaborado com peixe salgado e defumado, banana, farinha e especiarias, visando destacar o turismo gastronômico no município.
De maio a julho, a temporada de pesca da tainha movimenta a gastronomia e o turismo no litoral do Paraná. No período, bares e restaurantes oferecem diversos preparos do peixe e releituras de pratos típicos, inclusive em destinos próximos, como a Ilha do Mel. Em junho, Pontal do Paraná também realiza o Festival de Gastronomia Caiçara.
Cultura pesqueira
A pesca da tainha faz parte da identidade e da economia das comunidades pesqueiras de Pontal do Paraná. Durante a temporada, pescadores e suas famílias acampam na praia e acompanham o movimento do mar.
Segundo a tradição local, as mulheres observam o mar e avisam aos pescadores quando avistam os cardumes, que não são nada discreto: as tainhas costumam saltar sobre a água.
A partir desse sinal, os pescadores partem para a captura em canoas, mantendo a tradição viva.
Expo Turismo Paraná 2026 : dia 7 de maio, das 13h às 18h e dia 8 de maio, das 12h às 18h, no Viasoft Experience ( Rua Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 5300 – Campo Comprido ), em Curitiba / PR. Evento aberto ao trade de turismo mediante inscrição gratuita no site expoturismoparana.com.br ou no local.
Expo Turismo Paraná 2026 na Sortimento Comunicação
Cobertura da Expo Turismo Paraná 2026, feira da ABAV-PR, que se consolida como hub estratégico do turismo paranaense ao fortalecer e representar o setor de turismo, nos sites da Sortimento Comunicação ( sortimentos.com.br + feirasdeturismo.com + divulgacaoturística.com ).
O editor Fábio Juchen viaja a convite da ABAV-PR.